マーケティング
フレンチ・フライド・ポテトのオートメーション

1970年代、アメリカのマクドナルドが取り入れていた、 サービス平準化のための工夫です。 ひとつの優れた工夫が、一石二鳥を超えて、 一石で三鳥、四鳥と多重にメリットを得ることを 示してくれています。 ―― 引用ここから  […]

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マーケティング
店主の意思を入れる余地のない店舗

週末のレビットアカデミー『サービス・マニュファクチャリング』です。 前回の『サービスに製造の発想を取り入れたマクドナルド』からの続きです。 繰り返しになりますが、ここで語られるマクドナルドは、 1970年初頭のアメリカの […]

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マーケティング
コンビニ経営に学ぶ常識や定説を疑うことの重要性

以前、「DyDoに学ぶ常識や定説を疑うことの重要性」という記事で、 自動販売機業界では一等地だと固く信じられてきたは「左上」がウソだった という記事をご紹介しました。 先日、私が担ったDMキャンペーンでも、予想とまったく […]

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マーケティング
客単価の上げ方を学ぶ(井村屋の肉まん、あんまん編)

『客単価をあげるなら、上位版を作れ』 この場で、何度かお伝えしていることですし、 この場以外でも、一般的なマーケティングを語るヒトならば、 同様のことは述べていると思います。 では、実際に上位版を作ろうとすると・・・、 […]

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マーケティング
目標未達成を予防する方法6

8月が終わりました。 4月からの目標を立てた方は、5カ月が過ぎました。 この5カ月のアウトプットの延長線上に、12カ月分の成果があります。 さて、今日から8カ月前まで時計を巻き戻してみましょう。 2013年大晦日。 もう […]

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マーケティング
サービスに製造の発想を取り入れたマクドナルド

誤解がないように念のため。 このハナシは、1970年初頭のアメリカのマクドナルドについて書かれたものです。 そもそも現代日本のサービスレベルを前提においた常識では考えられないでしょうけれど、 無愛想でテキトーなサービス品 […]

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マーケティング
製造の論理が約束するもの

週末のレビットアカデミー『サービス・マニュファクチャリング』です。 前回の『サービスの問題は「心の姿勢」に帰せられるのか』からの続きです。 レビット博士のカナリ重要な主張が込められている箇所です。 ―― 引用ここから ― […]

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マーケティング
逆境から勝利のカギを拾う方法

先日、代ゼミの記事を取り上げました。 所有する土地建物を有効活用する姿勢を称賛しましたが、 本業の予備校ビジネスの方は、大変なようです。 ―― 引用ここから ――――――――― 3大予備校の一つ代々木ゼミナールが校舎の7 […]

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マーケティング
見込み客を不快にさせてまで広告を打つ意味はあるか?

マウスオーバー広告というのをご存知でしょうか? “マウスオン”とか書かれていて、 クリックしなくても、マウスのポインタをあわせるだけで、 広告表示が大きくなったり、動画が再生されたりするやつです。 Yahooのトップペー […]

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マーケティング
代ゼミに学ぶ危機管理とビジネス資源の活用

代ゼミこと代々木ゼミナールが全国27校中20校を閉鎖すると発表しました。 財務状況等を確認してみないことには、なんとも言えませんが、 あたかも倒産したかのような急激な事業縮小です。 いくつか関連記事を読む限り、資金繰りの […]

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