顧客教育がなぜ重要か？
競争の激しいビジネスをしているという自覚のある方は、 今日の記事は何度か読んでみてください。 教育という言葉に対して、アレルギーのある方も いらっしゃるかもしれません。 「お客様を教育するなんて失礼ではないか」と思われる […]
マクドナルドに競り勝った競合の正体
もうひとつ、ついでにマクドナルドへの批評記事をご紹介します。 記事の内容自体は賛否あるでしょうけれど、 重要な視点を指摘しています。 ―― 引用ここから ――――――――― ビッグマックを“ごちそう”だと思わなくなったの […]
マクドナルドの戦略はブレているのか？
ちょうど週末にご紹介したレビット博士の論文で、 1970年代のマクドナルドの状況をご紹介した関係で、 現状の日本のマクドナルドのニュースが気になってしまいます。 そこでご紹介するのが本日の記事です。 ―― 引用ここから […]
フレンチ・フライド・ポテトのオートメーション
1970年代、アメリカのマクドナルドが取り入れていた、 サービス平準化のための工夫です。 ひとつの優れた工夫が、一石二鳥を超えて、 一石で三鳥、四鳥と多重にメリットを得ることを 示してくれています。 ―― 引用ここから […]
店主の意思を入れる余地のない店舗
週末のレビットアカデミー『サービス・マニュファクチャリング』です。 前回の『サービスに製造の発想を取り入れたマクドナルド』からの続きです。 繰り返しになりますが、ここで語られるマクドナルドは、 1970年初頭のアメリカの […]
コンビニ経営に学ぶ常識や定説を疑うことの重要性
以前、「DyDoに学ぶ常識や定説を疑うことの重要性」という記事で、 自動販売機業界では一等地だと固く信じられてきたは「左上」がウソだった という記事をご紹介しました。 先日、私が担ったDMキャンペーンでも、予想とまったく […]
客単価の上げ方を学ぶ（井村屋の肉まん、あんまん編）
『客単価をあげるなら、上位版を作れ』 この場で、何度かお伝えしていることですし、 この場以外でも、一般的なマーケティングを語るヒトならば、 同様のことは述べていると思います。 では、実際に上位版を作ろうとすると・・・、 […]
『見込み客の心理抵抗を下げる7つのアイデア』をリリースしました。
本当に使える新規開拓ノウハウがあればあなたも、当然、興味がありますよね？ そして、世の中のノウハウは、なぜ使えたり、使えなかったりするのでしょう？ あなたの新規開拓で悩んでいるのだとしたら、この案内を読むだけで悩みが解消 […]
目標未達成を予防する方法６
8月が終わりました。 4月からの目標を立てた方は、5カ月が過ぎました。 この5カ月のアウトプットの延長線上に、12カ月分の成果があります。 さて、今日から8カ月前まで時計を巻き戻してみましょう。 2013年大晦日。 もう […]